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食品药品监督抽检

2017年食品安全监督抽检信息公告(第4期)

来源:

发布时间: 2017-09-21

 

 

大同市食品药品监督管理局

 

2017年  第4号

 

大同市食品药品监督管理局

2017年食品安全监督抽检信息公告(第4期)

    

    本期公布40批次市级食品安全监督抽检结果,涉及餐饮食品、小作坊加工食品(熟肉、糕点、豆制品等)、食用农产品等3大类。经检验40批次样品全部合格。具体为:

1.肉制品5批次,检验项目为铬、亚硝酸盐、苯甲酸、山梨酸等5项指标。

2.畜禽肉及副产品6批次,检验项目为克伦特罗、莱克多巴胺、氯霉素、沙丁胺醇4项指标。

3.蔬菜5批次,检验项目为铅、总砷、氯氰菊酯、氰戊菊酯、氧乐果、马拉硫磷、α-六六六等13项指标。

4.鲜食用菌4批次,检验项目为铅、总砷、氯氰菊酯、氰戊菊酯、马拉硫磷等8项指标。

5.生干坚果2批次,检验项目为铅、二氧化硫、大肠菌群、过氧化值等7项指标。

6.煎炸用油3批次,检验项目为酸价、过氧化值2项指标。

7.皮冻2批次,检验项目为铬含量。

8.水产品1批次,检验项目为呋喃唑酮代谢物(AOZ)、呋喃西林代谢物(SEM)、呋喃妥因代谢物(AHD)、孔雀石绿、氯霉素等7项指标。

9.油炸面制品2批次,检验项目为铝含量。

10.发酵面制品10批次,检验项目为甲醛次硫酸氢纳、甜蜜素、苯甲酸、山梨酸等5项指标。

  

 

                           大同市食品药品监督管理局

                                2017年7月6日

 

 

 

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