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大同市矿区和瑞街道食品药品监督管理站组织举办安全生产知识培训班

来源:矿区食药监局

发布时间: 2017-08-17

大同市矿区和瑞街道食品药品监督管理站

组织举办安全生产知识培训班

 

8月14日下午,大同市矿区和瑞街道食品药品监督管理站以辖区内大中型超市为对象,组织举办了主题为“安全生产大检查 食品安全进企业”的食品安全知识培训班。辖区内3家大中型超市的企业负责人及食品从业人员共计30余人参加了培训。

培训工作围绕以下几方面展开:一是对以“全覆盖、零容忍、严执法、重实效”为总要求的食品安全隐患风险排查工作进行全面宣传;二是对大中型超市所经营的包括预包装食品、散装食品、冷冻冷藏食品、现场生产加工食品在内的七类食品类商品存在的安全风险隐患进行了全面分析梳理,剖析其产生的内部根源,并对风险隐患的防控工作提出了具体要求。三是以落实食品安全责任制为抓手,要求企业加大对从业人员的培训力度,不断强化他们的食品安全意识,切实提高企业的食品安全管理水平,坚决杜绝食品安全事故的发生。         (杜文燕)

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