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通知公告

大同市食品药品监督管理局2017年食品安全监督抽检信息公告(第9期)

来源:大同市局稽查科

发布时间: 2017-08-31

 

 

大同市食品药品监督管理局

 

2017年  第9号

 

大同市食品药品监督管理局

2017年食品安全监督抽检信息公告(第9期)

    本期公布35批次市级食品安全监督抽检结果,涉及餐饮食品、小作坊加工食品(熟肉、糕点、豆制品等)、食用农产品、预包装食品4大类。其中:

  不合格样品1批次,具体为:

饼干1批次,为标称大同市南郊区平城桥集贸市场含香来食品经销部销售的饼干铝含量超标。

合格样品34批次,具体为:

1.火锅底料1批次,检验项目为罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因5项指标。

2.水果4批次,检验项目为毒死蜱、氧乐果、克百威、甲胺磷等6项指标。

3.畜禽肉及副产品9批次,检验项目为克伦特罗、莱克多巴胺、氯霉素、沙丁胺醇4项指标。

4.蔬菜18批次,检验项目为铅、总砷、氯氰菊酯、氰戊菊酯、氧乐果、马拉硫磷、α-六六六等13项指标。

5.膨化食品2批次,检验项目为苯甲酸、过氧化值、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等9项指标。

  针对上述抽检中发现的不合格产品,我局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,责成相关县(区)局及时进行核查处置,采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险,督促企业查找原因,消除隐患。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品,可拔打12331投诉举报。

 

备注:

铝的残留量:含铝食品添加剂(比如明矾)是合法的食品添加剂,按标准使用不会对健康造成危害。根据国家食品安全风险评估专家委员会完成的中国居民膳食铝暴露风险评估结果,我国日常膳食中的含铝食品对一般居民健康造成不良影响的可能性不大,但对于长期食用高铝食品的消费者应予以关注。
  铝残留量超标的原因可能是个别企业为增加产品口感,在生产加工过程中超限量、超范围使用含铝添加剂,或者其使用的复配添加剂中铝含量过高。

 

附件:1.食品抽检合格-20170830

          2.食品抽检不合格-20170830

                         

 

       大同市食品药品监督管理局

                                2017年8月30日

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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